RESTAURANTE LA SOLANA Alcalalí (ALICANTE)

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En la vall de Pop se encuentra Alcalalí, municipio de la comarca de la Marina Alta, con cerca de 1500 habitantes…
parecía que estaban todos allí,aunque en realidad la inmensa mayoría eran residentes procedentes de toda Europa, que saben perfectamente donde comer bien y barato (como los camioneros antaño) ya que el restaurante (grande…) estaba lleno. ¡Menos mal que teníamos la mesa reservada!.

Menú sencillo y bueno, entrantes con raciones muy  generosas… tanto que costaba acabarlos …..

Entremeses

Pastel de patata y dátiles con bacon

La ensalada

Mejillones

…y un sabroso cous-cous como plato principal….

cous-cous…..
…..con un ingrediente un tanto atípico, longaniza de la montaña de Alicante.. si tenemos en cuenta que el original no lleva “jalufo”.
Es común que en muchos pueblos de las marinas se prepare el  cous-cous que aprendieron cientos de alicantin@s que emigraron a Argelia.

Tarta de calabaza a la que le faltaba algo más de chololate (por decir algo…).

La comida tenía algo de especial ya que en La Solana trabaja Diego, que fué nuestro anfitrión y el encargado de reunirnos allí a todos.

http://www.restaurante-lasolana.es/ 

Ojo: no confundir con el Castell de La Solana, un precioso hotelito con encanto de nuestro compañero Ángel, que se encuentra muy cerca.

Ellos lo dicen: “Coma aquí o coma allá, a La Solana volverá”.
15-25 €
Los Naranjos, 1
Alcalalí, Alicante 03728
Tel: 966482140