Pópuli Bistró (Alicante)

IMG_6211-0.jpg

Porque además de ser por ahora la mejor terraza de Alicante, en el Pópuli se puede disfrutar todo el año. La decoración del espacio interior consigue hacerte creer que te encuentras cenando en tu propia casa de campo… eso sí: con chef de lujo .

Nos gusta del Pópuli; el cuidado por el producto,  el ambiente y su carta de vinos donde el descorche de la botella apenas lleva un sobrecoste.

 

así se empieza

 

carta de vinos …aqui se cuida la viticulura

 

pera rellena de Foie

Os dejamos un resumen de la última visita, con su ya clásica pera con Foie, la coca de atún tan típica de Alicante y que se adapta a las nuevas tendencias.

 

coca amb tonyina

 

 

 

 

 

 

 

Un suculento plato de verduras

cardo, alcachofa y “Joselito”

Un sabroso plato con cardos y alcachofas (cubiertos de una finísima panceta de Joselito) de rechuparse los dedos y para acabar un clásico tartar.

un clásico

tartar de buey

Torrija

 

 

 

Para el postre, otra de las “especialidades de la casa”: la torrija. Un plato casi insuperable, que acompañamos con Casta Diva.

 

 

 

 

 

 

Vial Flora de España, 36
Alicante
TLF : 965 15 49 04