¡¡Parece que fue ayer!!
Pues no, más de una década llevan Mónica e Ignacio al pie del cañón en el Elordi. Por desgracia no vamos todo lo que los gustaría, porque ya no vivimos tan cerca, pero es de esos sitios a los que siempre apetece volver ya que nunca falla.
La cocina del Elordi es elegantemente sensata, ya que sabe combinar a la perfección modernidad y tradición e introducir inteligentemente la valiosa calidad de los productos locales disponibles, en un ambiente tan acogedor que te hará sentir como en casa.
Langostino con kimuchi
bizcocho de aspencat con bonito en media salazón
coca, queso de cabra y bacon/ Crema de Boletus con aceite de trufa
bacalao confitado en falso pilpil
solomillo ibérico mechado con paté de campaña
Menú gastronómico con bebidas incluidas = 32€