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BAR BELLOTÍN Beneixama (Alicante)

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Gambas rebozadas Este bar, se llama realmente “bar sin nombre”… aunque es conocido por el apodo del dueño. A Carlos Jr. le apetecía que probáramos el “morro del bar bellotín” y allí fuimos ….a probarlo, claro. No hay cartel en la puerta… hay que saber (o preguntar) dónde se encuentra. Ensalada “Morro” de cerdo Careta


TABERNA ALLIOLI (Alicante)

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Para tapear por Alicante, muy céntrico, en un lateral de la concatedral: Alioli, barra de vinos y tapas. Bien por un extra de 4€ descorchas la botella de vino que eliges de la vinoteca, con referencias mediterráneas muy actuales, o bien por 2,50 € puedes elegir por copas, de una carta con una docena (más o