Tag: Gastronomía

Sudeste (Alicante) 

img_7647

Nos encanta señalar un día entre semana para bajar al centro de Alicante y “comer de trabajo” rápido y ligero para poder continuar las tareas de la tarde. Afortunadamente cada vez podemos disfrutar de más sitios que responden a esta demanda ofreciendo un ambiente muy Tmblr. Es la segunda vez que elegimos Sudeste, que te


Pópuli Bistró (Alicante)

IMG_6211-0.jpg

Porque además de ser por ahora la mejor terraza de Alicante, en el Pópuli se puede disfrutar todo el año. La decoración del espacio interior consigue hacerte creer que te encuentras cenando en tu propia casa de campo… eso sí: con chef de lujo .


BORRA DE TÀRBENA Tàrbena (Alicante)

IMG_0892

La ‘borra’ es uno de los guisos más típicos y antiguos de la cocina alicantina, que prácticamente desaparecido de las cocinas y que sólo se conserva en algunos pueblos, es en las pequeñas reuniones gastronómicas que compartimos con los viticultores de Tàrbena, en la que cada uno comparte su cosecha de vino,  donde todavía la


TABERNA GARCÍA Montellos (A Coruña)

IMG_6769

Taberna Garcia entrada actualizada  verano 2015   ¿El paraíso de la carne? Probablemente… Rubén García encabeza la cuarta generación en la taberna, que lleva abierta más de 120 años. Él trabajaba también en un matadero cárnico cercano al restaurante…. ya os podéis imaginar cocina de mercado  y productos de calidad. De la carta nuestra elección se repite